Bạn đang xem bài viết Yêu Ngay Ẩm Thực Peru Từ Lần Thưởng Thức Đầu Tiên được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Zlmn.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Pachamanca
Pachamanca là thịt nướng đá, thịt cùng các nguyên liệu tươi ngon khác sẽ được làm chín bằng sức nóng của đá dưới cái hố đào dưới lòng đất với ngưỡng nhiệt độ 400 – 500°C, sau khi đạt được nhiệt độ mong muốn và cần thiết thì họ dùng lá vani phủi sạch bụi trên đá. Tiếp theo là chất đá dưới lòng hố rồi xếp lên trên một lớp khoai tây rồi lần lượt là thịt ướp gia vị cho tới khi gần đầy thì phủ thêm một lớp đá trên miệng hố. Sức nóng đó sẽ làm chín thức ăn và tạo nên một hương vị không thể nào quên.
CevicheDòng Humboldt băng giá chảy qua Thái Bình Dương ngay ngoài khơi của biển Peru là một trong những nguồn hải sản dồi dào nhất thế giới. Nếu Peru có một món ăn quốc gia chính thức, có lẽ đó sẽ là món Ceviche – cá sống ướp trong nước cam quýt. Axit trong trái cây ngấm vào cá, tạo cho nó một hương vị tinh tế. Món Ceviche truyền thống của người Peru có lịch sử từ hơn 2000 năm trước. Tới Peru mà chưa ăn ceviche coi như chưa từng đặt chân tới vùng đất này.
Pollo a la brasaMón gà Pollo a la brasa là một món ăn được chế biến khá đơn giản và hợp với khẩu vị của bất cứ ai. Người ta thường đem nướng hoặc rang rồi chấm với nước sốt ăn kèm với khoai tây chiên. Người Peru cực kì yêu thích khoai tây, bởi vậy các món ăn của Peru đều sử dụng khoai tây theo nhiều cách chế biến khác nhau như khoai tây nghiền, khoai tây luộc, khoai tây chiên,… Món gà Pollo a la brasa là một món ăn mà du khách tới đây đều muốn thưởng thức nó hàng ngày. Hương vị gà nướng thơm lừng khiến cho món ăn này trở thành một trong những món ăn chính thơm ngon được nhiều du khách thưởng thức nhất.
Chupe de CamaronesMón Chupe de Camarones thực chất là món súp tôm với khoai tây, ớt và sữa, được các đầu bếp chế biến một cách rất công phu. Khi các loại gia vị đã chín, cho thêm sốt cà chua, khoai tây nghiền, nước cốt chanh, sữa, nước cá hầm và rượu vang đỏ. Đun sôi nhỏ lửa khoảng 20 phút. Với nguyên liệu chính người ta thường chọn những loại tôm hùm đem luộc hoặc hấp chín. Thêm một chút ngô, trứng ốp và hạt đậu cove để món ăn thêm bắt mắt hơn.
Lomo SaltadoLomo Saltado là một minh chứng rõ ràng nhất cho sự giao thoa ẩm thực thế giới. Món này có thể được tìm thấy ở mọi khu vực trong cả nước. Món ăn là một đĩa với hành tây xào, cà chua và thịt bò ăn kèm với khoai tây chiên hoặc cơm, hoặc đôi khi cả hai. Điều làm cho bữa ăn đặc biệt như vậy là rượu được sử dụng cho món ăn một hương vị độc đáo, phong phú. Khi thưởng thức Lomo Saltado bạn không chỉ thưởng thức món ăn ngon, mà nó còn thể hiện nét văn hóa độc đáo của đất nước đa dân tộc, đa màu sắc Peru.
Theo Lê Yến (Wiki Travel)
Đăng bởi: Hùng Nguyễn
Từ khoá: Yêu ngay ẩm thực Peru từ lần thưởng thức đầu tiên
Yêu Ngay Từ Cái Nhìn Đầu Tiên Với Sự Độc Đáo Của Ẩm Thực Nhật Bản
Nhắc đến Nhật Bản, người ta thường nhắc đến những cánh hoa anh đào hồng rực một góc trời, đến tinh thần kiên trì và kỷ luật của con người Nhật Bản, và tất nhiên, không thể không nhắc đến văn hóa ẩm thực Nhật bản. Với nhiều món ăn đa dạng và độc đáo, Nhật Bản đã khẳng định một vị thế riêng cho mình trên bản đồ ẩm thực thế giới.
1. Sashimi – món ăn có “hộ chiếu” ở hầu hết các quốc gia
Nói đến tinh túy của ẩm thực Nhật Bản, không thể không nhắc đến sashimi. Đây là món ăn có cách chế biến đa dạng, bắt mắt và hương vị độc đáo. Sashimi “chuẩn Nhật” sẽ được cắt thành từng lát mỏng, chiều rộng khoảng 2.5cm, chiều dài 4cm và dày chừng 0.5cm. Kích cỡ có thể khác nhau hoặc tạo hoa văn tùy từng loại nguyên liệu. Từng miếng cá phải được cắt một cách đẹp mắt, dứt khoát và mịn như lụa. Các miếng Sashimi phải bài trí đẹp mắt và đan cài hài hòa với các loại rau, gia vị để hấp dẫn vị giác thực khách.
2. Mỳ ống tre – món mỳ lạ kỳ duy nhất chỉ có tại Nhật Bản
Khác với Ramen, Udon hay Soba, mì Somen là loại mỳ được thưởng thức lạnh và có thể làm dịu ngay cơn nóng bức mùa hè. Nagashi trong tiếng Nhật có nghĩa là “trôi chảy”, nên món mì này được thả trôi theo một máng nước bằng tre, có khi là nước mát lạnh từ các dòng suối. Nước lạnh cũng giúp cho sợi mì Somen giữ được độ dẻo dai tươi ngon đặc biệt.
Ramen là một loại mì vô cùng phố biến mà bạn sẽ thường thấy khi đi du lịch Nhật Bản. Có thể điểm qua một vài loại mỳ ramen tiêu biểu như:
Shio Ramen:
Dược xem là loại Ramen lâu đời nhất ở Nhật Bản, Shio Ramen được nấu từ nhiều loại muối kết hợp với thịt gà hoặc xương heo. Shio Ramen có nước trong hơn cả, màu vàng đẹp mắt và sự đậm đà khó có thể khước từ, thường dùng với thịt heo, chả cá, trứng luộc và một số loại rau.
Shoyu Ramen:
Đây là loại Ramen phổ biến nhất ở Nhật, nước sốt có vị shoyu cùng nước dùng được ninh từ thịt heo, thịt gà, các loại hải sản,… Tùy từng khu vực sẽ dùng các loại shoyu và nước dùng khác nhau, tạo nên một hương vị riêng cho mỗi vùng. Shoyu Ramen thường được ăn kèm với măng khô, hành lá, chả cá, trứng luộc…
Món Unagi Kabayaki (lươn nướng) hoàn hảo sẽ được nướng sơ trên than nóng, sau đó hấp cách thủy để loại bỏ chất béo nhưng vẫn giữ độ mềm ngọt. Cuối cùng, lươn sẽ được nêm gia vị, ướp nước sốt đặc biệt và nướng lại.
Unakyu:
Lươn nướng được dùng làm nhân cho sushi cuộn hoặc lát mỏng như cá sashimi đặt trên cơm trắng.
Là tên gọi của món cơm ăn cùng với lươn nướng. Một món ăn nhìn đơn giản nhưng khiến ai nhìn cũng tò mò muốn thử qua ít nhất một lần vì sự hấp dẫn tuyệt vời của nó.
Là một món ăn cổ xưa dành cho quý tộc, có từ thế kỉ XI. Toppings cho Kakigori rất đa dạng như đậu đỏ, Shihatama dango, trái cây… Kakigori xuất hiện ở mọi nơi. Từ nhà hàng đến đường phố hay có mặt ở những lễ hội.
Review Hà Giang – Mê Từ Lần Gặp Đầu Tiên
Team mình vừa đi Hà Giang đầu tháng 12. Và do mê mẩn vẻ đẹp của Hà Giang quá, bản thân lại đi vào 2 ngày hơi nhiều mây, đôi lúc có mưa nên mình quyết định viết bài. Nội dung thì vừa để review lịch trình, chi phí, đồng thời cũng note lại một số lưu ý khi đi Hà Giang vào mùa này cho mọi người ạ.
1. PHƯƠNG TIỆN DI CHUYỂNDo team không phải dân chuyên phượt nên bọn mình chọn phương án an toàn là đi xe giường nằm lên Hà Giang rồi thuê xe máy.
Xe giường nằm sẽ có 2 loại: Xe bình dân: 200k/ người/ lượt, Xe cung điện (Mỗi người sẽ nằm ở cabin riêng, có rèm chắn): 300 – 350k/ người/ lượt.
Khi đặt xe bình dân thì mọi người nhớ hỏi kỹ xe có wifi không vì nhiều xe bị rút wifi đó. Còn khi đặt xe cung điện thì mọi người hỏi xem có tivi không nha, vì nhiều xe mới đưa vào hoạt động sẽ không có đâu.
Xe sẽ xuất phát tại bến xe Mỹ Đình vào 21h hàng ngày và lên đến Tp. Hà Giang khoảng lúc 4h sáng. Sau đó mọi người có thể ngủ ở phòng dorm miễn phí của chỗ mà mọi người book xe máy (team mình ở dorm và thuê xe của Kiki house)
2. LỊCH TRÌNH 2 NGÀY 3 ĐÊMBọn mình book hướng dẫn viên người bản địa đi cùng đoàn cho an toàn. Thứ nhất là họ hiểu địa hình, đường đi tránh bị lạc hay đi vào những chỗ nguy hiểm. Hơn nữa, họ còn giúp đảm bảo lịch trình để tối ưu về thời gian. Thứ 2 là đi cùng hướng dẫn thì mọi người yên tâm về giá cả sẽ không bị bóp giá mà ăn uống toàn chỗ ngon – bổ – rẻ. Thứ 3 các bạn ấy còn là “Nháy cứng” nên chụp ảnh cực đẹp cho khách và biết góc nào chụp sẽ đẹp nữa.
Ngày 1 TP Hà Giang – Quản Bạ – Yên Minh – Đồng Văn Ngày 2 Đồng Văn – sông Nho Quế – Mã Pì Lèng – Mèo Vạc – TP Hà Giang 3.CHI PHÍCác chi phí sẽ bao gồm: Vé xe giường nằm 2 chiều, thuê xe máy 150k/ngày/xe + tiền xăng tự đổ, Vé đi thuyền sông nho Quế 100k, nếu ngày trời đẹp thì các bạn có thể đi bộ xuống, còn nếu trời mưa thì nên thuê xe ôm cho an toàn 150/ng cả lượt đi và lên nha. Các chỗ tham quan check in như vườn hoa Tam Giác Mạch, Nhà Vương,… giá vé chỉ 10k/ người thôi ạ.
Tiền ăn uống và ở tại Hà Giang thì mình đánh giá là khá hợp lý so với các điểm du lịch khác
Tổng chi phí cho chuyến đi trung bình sẽ từ 1.600k – 2.600k/ người. Tuỳ theo số lượng người, càng đông càng rẻ đó các bạn.
MỘT SỐ LƯU Ý RÚT RA TỪ KINH NGHIỆM CỦA BẢN THÂN
Các bạn nên mang theo kẹo bánh để cho các em bé Hà Giang tại các điểm du lịch và đọc đường đi nữa. Các bé nhìn đáng yêu, ngoan mà cũng thương lắm vì mình thấy trời lạnh mà nhiều bé đi chân đất hoặc mặc rất phong phanh.
Dọc đường đi mùa này có thể gặp nhiều sương mù và những cơn mưa bất chợt mọi người nên mang theo áo mưa và cả bọc giày nha.
Theo ý kiến của mình thì nếu mn đi Hà Giang thì nên đi từ 3 ngày trở lên để có nhiều thời gian khám phá các địa điểm cũng như nghỉ ngơi tận hưởng. Bọn mình đi 2 ngày cảm giác hơi vội, cũng hơi mệt và tiếc nữa.
Đăng bởi: Như Quỳnh Nguyễn
Từ khoá: Review Hà Giang – Mê Từ Lần Gặp đầu Tiên
Đến Chợ Gwangjang Seoul Thưởng Thức Ẩm Thực Truyền Thống
“Ăn gì ở Seoul?” là câu cửa miệng của hầu hết khách du lịch khi mới đến Hàn Quốc lần đầu. Nếu bạn muốn thưởng thức “đặc sản” Hàn thì đừng bỏ qua GwangJang.
Thủ đô Seoul của Hàn Quốc không chỉ hào nhoáng bởi các cửa hàng mỹ phẩm, thời trang, ánh đèn lung linh, mà còn quyến rũ du khách với những món ăn đường phố vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn đậm chất truyền thống Hàn Quốc thì hãy đến ngay chợ GwangJang.
Nội dung chính
1. Đường đến chợ GwangJangGwangJang là khu chợ cổ lâu đời nhất ở Hàn Quốc. Chợ được xây dựng từ năm 1905. Hiện nay, tuy Seoul có nhiều thay đổi, trở nên nhộn nhịp và hào nhoáng hơn, nhưng GwangJang hầu như vẫn giữ nguyên “phong cách” cũ. Mọi sinh hoạt buôn bán, văn hóa của chợ gần như không thay đổi. Đây thật sự là điểm nhấn rất ấn tượng giữa “bức tranh Seoul” rực rỡ.
GwangJang là chợ truyền thống hiếm hoi còn sót lại giữa lòng Seoul hiện đại
Chợ nằm tại số 88 Changgyeonggung-ro, Jongno-gu,phía đông Seoul. Để đến đây bạn bắt tàu subway, lên line tàu số 1, đến ga Jongno 5-Ga. Bạn đi ra bằng cửa số 8 hoặc số 9. Từ đường lớn bạn đã có thể nhìn thấy cổng chợ. Cổng khá rộng, bên trong có nhiều mái che và đèn sáng khắp cả chợ. Chợ ở đây vô cùng sạch sẽ. Các sạp, hàng quán xếp thẳng tắp. Chợ mở cửa từ 8:30 đến 18:00 mỗi ngày.
Chợ rất sạch sẽ, các hàng quán xếp đều tăm tắp
2. Ăn gì ở chợ GwangJangCó thể nói GwangJang là khu chợ truyền thống hiếm hoi còn sót lại giữa lòng thủ đô Seoul nhộn nhịp và hiện đại. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món đặc sản Hàn chính thống. Vậy “ăn gì ở chợ GwangJang Seoul”? Một số món ăn ở đây mà bạn không nên bỏ qua:
Dồi Soondae
Món này tương tự như dồi trường ở bên mình vậy. Thành phần gồm huyết lợn, gạo nếp, miến và cuộn tròn như những thanh xúc xích. Khi ăn, người bán sẽ cắt thành từng khoanh nhỏ vừa miệng. Dồi được ăn cùng lá tía tô, muối ớt, vài lát gan và phổi. Món này thoạt nhìn có vẻ hơi “đáng sợ”, nhưng rất ngon đấy, bùi bùi, béo béo.
Dồi Soondae không khác gì món dồi trường ở Việt Nam
Mayak Gimbap
Gimbap (cơm cuộn Hàn Quốc) tuy là món ăn đường phố đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn thực khách. Thành phần chính của món này gồm: cơm, rau củ muối các loại được cuộn trong lát rong biển và cắt khoanh. Bạn có biết Mayak trong Mayak Gimbap có nghĩa là thuốc phiện không.
Mayak Gimbap là món ăn đơn giản nhưng rất dễ “gây nghiện”
Bánh xèo Bindaetteok
Món này khá nổi tiếng, không chỉ ở chợ mà còn khắp Seoul. Điểm đặc biệt của món bánh xèo này là phần nhân bánh được làm bằng đậu xanh. Đậu xanh được nghiền nhuyễn bằng cối, trộn với mầm đậu xanh, thêm hành lá, tỏi và chiên sơ. Kế đến phơi khô bánh cho giòn, thêm hải sản hay thịt bằm và chiên lại.
Bánh xèo Bindaetteok phải ăn cùng kim chi mới đậm vị
Ở GwangJang có rất nhiều hàng bánh xèo hấp dẫn như thế này
Bánh gạo cay Tteokbokki
Bánh gạo cay được xem là món ăn đường phố truyền thống và nổi tiếng của Hàn Quốc. Bạn có thể mua bánh gạo cay tại rất nhiều hàng quán ở chợ GwangJang. Bánh được làm từ bột gạo, cắt thanh nhỏ vừa ăn. Những thanh gạo này sau đó được hầm trong nồi nước sốt đầy ớt đỏ tươi.
Bánh gạo ngon nhất là khi vừa được múc từ nồi ra, còn nghi ngút khói. Vừa thổi vừa ăn những chiếc bánh gạo nóng hổi, vừa hít hà vị cay đặc trưng là một cảm giác rất tuyệt đấy. Đặc biệt là trong những ngày trời se lạnh. Đây thật sự là món ăn không nên bỏ qua khi đến Seoul.
Bánh gạo cay ngon nhất là khi vừa được múc ra khỏi nồi vẫn còn nghi ngút khói
Đăng bởi: Mạnh Nguyễn
Từ khoá: Đến chợ Gwangjang Seoul thưởng thức ẩm thực truyền thống
Top 17 Quốc Gia Có Nền Ẩm Thực Đáng Thưởng Thức Nhất Thế Giới
Pháp
Khi nhắc tới những quốc gia có nền ẩm thực đáng thưởng thức nhất thế giới, hẳn sẽ không thể bỏ qua đất nước Pháp rồi đúng không nào? Ẩm thực Pháp nổi tiếng với các món ăn có cách thức chế biến vô cùng độc đáo và lạ mắt, đặc biệt, nền ẩm thực Pháp có sự kết hợp tinh tế giữa rượu vào việc chế biến các món ăn, góp phần làm cho các món ăn của nền ẩm thực Pháp có hương vị riêng, mang đậm dấu ấn của một nền tinh hoa văn hóa ẩm thực.
Hàn QuốcKim chi, gimbap, thịt nướng, … bạn có nghe thấy những món ăn này thật là quen không? Đúng vậy, đó chính là một trong những món ăn tiêu biểu cho văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Đặc biệt với sự du nhập của văn hóa Hàn Quốc nhanh chóng hiện nay, hẳn các bạn trẻ Việt Nam chúng ta cũng không còn quá xa lạ phải không nào? Ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng bởi những món ăn nhìn có vẻ bình dân nhưng lại được chế biến vô cùng công phu và độc đáo. Nghe là thấy ngon rồi, còn chờ gì mà không thử ngay các bạn nhỉ?
Tây Ban NhaMột đất nước khác với nền ẩm thực đáng ngưỡng mộ chính là Tây Ban Nha, nổi tiếng với những món ăn được coi là đặc sản như: món trứng Flamencos, cơm Paella, hay Torrija,… Nền ẩm thực của Tây Ban Nha nổi tiếng độc đáo bởi ẩn chứa sâu trong từng món ăn là những cách thức chế biến ẩn chứa những bí mật của họ. Tất cả đã góp phần tạo nên sự đặc trưng cho nền ẩm thực Tây Ban Nha.
Mexico MỹMỹ là một quốc gia, là nơi mà các nền văn hóa ẩm thực của các nước giao thoa với nhau, và qua bàn tay tinh tế của những nghệ sĩ đầu bếp Mỹ, nền văn hóa ẩm thực Mỹ đã hình thành nên một sự độc đáo, đặc trưng riêng. Đặc biệt, ở Mỹ nổi tiếng với các món thức ăn nhanh đấy.
BangladeshChắc hẳn nhiều người sẽ cảm thấy tò mò khi Bangladesh được nhắc tên trong danh sách này phải không nhỉ? Vậy thì Bangladesh có gì mà lại được vinh danh là một trong những nền ẩm thực đáng thưởng thức nhất thế giới? Tất nhiên là nhờ món sữa chua “Chai” rồi! Không chỉ vậy, Bangladesh còn nổi tiếng với những món ăn đường phố vô cùng ngon khiến bạn nếu có lỡ vô tình trông thấy thì cũng không thể kiềm lòng được mà ở lại để thưởng thức đấy!
Nhật BảnNếu như nhắc tới những nền văn hóa ẩm thực đáng thưởng thức nhất thế giới mà bỏ qua cái tên Nhật Bản thì quả thật là một thiếu sót. Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng không phải vì những món ăn vặt, ăn nhanh đường phố mà chủ yếu là tập trung vào những món ăn thanh tao, khai thác triệt để vị trí địa lí và điều kiện tự nhiên thuận lợi, đặc biệt là gần biển nên các món ăn của Nhật Bản thường có nguyên liệt chính là hải sản. Điển hình chính là món sushi trứ danh mà ai từng thử qua cũng phải tấm tắc khen ngon đấy !
ÝPizza, cà phê và mì ống, những món ăn đặc trưng không thể bỏ qua mỗi khi nhắc tới nền ẩm thực nước Ý. Không chỉ thế, Ý còn nổi tiếng với rượu vang và những miếng pho mát ngon tuyệt vời. Thường nguyên liệu chính trong các món ăn của Ý là cà chua, một trong những nguyên liệu góp phần tăng thêm sự đậm đà cho những món ăn tinh tế của đất nước xinh đẹp này.
PhilippinesVới những câu chuyện lịch sử, quá khứ của mình mà hiện tại ẩm thực ở Philippines chính là sự giao thoa giữa hai nền ẩm thực châu Á và châu Âu. Bằng sự kết hợp tinh tế giữa những món ăn của ẩm thực châu Âu cùng với truyền thống ẩm thực của chính đất nước mình, Philippines đã tạo ra những món ăn vô cùng phong phú và độc đáo, điển hình là món trứng vịt lộn, món ăn mà đã được du nhập vào đất nước Việt Nam xinh đẹp của chúng ta. Không chỉ thế, ở Philippines còn có món Bistek Tagalog đầy hấp dẫn, món ăn mà được du khách bốn phương đánh giá là một trong những quốc gia có món bistek ngon nhất Đông Nam Á.
Trung Quốc Hy LạpHy Lạp – đất nước nổi tiếng với những câu chuyện thần thoại, và hẳn bạn cũng rất bất ngờ khi cái tên này xuất hiện trong danh sách phải không nào? Hy Lạp nổi tiếng bởi món souvlaki – một món ăn biểu tượng, món ăn đặc trưng mà dù đi tới đâu ở Hy Lạp bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy. Một món ăn đem đầy sự tự hào của người dân Hy Lạp. Ngoài ra, khi đến với đất nước Hy Lạp, bạn còn có thể thử những món như salad hay súp nữa, thật sự rất ngon đấy !
PakistanTrong nền ẩm thực Pakistan sẽ không có sự xuất hiện của thịt lợn, bạn sẽ thấy ẩm thực của họ xuất hiện nhiều thịt bò, thịt gà và cá là chính. Món ăn nổi bật nhất và đặc trưng cho nền ẩm thực Pakistan là món Kabuli Pulao, một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Việt NamHẳn không còn quá ngạc nhiên khi Việt Nam được mệnh danh là thiên đường ẩm thực phải không nào? Việt Nam nổi tiếng bởi những món ăn nhìn thì vô cùng đơn giản nhưng lại khiến cho những đầu bếp tầm cỡ thế giới như Gordon Ramsay cũng phải bối rối trong cách chế biến. Và không thể phủ định được độ ngon của những món ăn này khi mà chính cả người khắt khe như Gordon Ramsay còn phải nhận định rằng Việt Nam có những món ăn ngon mà họ không biết nếu đưa nó sang nước ngoài thì sẽ trở thành món ăn tỉ đô. Không chỉ thế, Việt Nam còn vô cùng vinh dự khi được cựu Tổng Thống Barack Obama tới thưởng thức nữa! Với các món điển hình như phở, bún bò, bún cá, nem chua, chả lụa, … ẩm thực Việt Nam đang ngày càng phát triển và nhận được nhiều đánh giá cao cũng như lời khen ngợi từ các đầu bếp, các du khách bốn phương trên khắp thế giới.
UkraineUkraine nổi tiếng bởi những món ăn có độ béo ngậy như bánh ngọt, súp hay thịt. Tất cả các hương vị đều được cân đo đong đếm hòa quyện vào nhau tạo thành những mùi thơm ngon tuyệt vời mà không một du khách nào có thể cưỡng lại được.
Ấn ĐộĐa số người Ấn Độ đều ăn chay, vì vậy ở đây, bí quyết để tạo nên một món ăn ngon chính là dựa vào sự kết hợp tinh tế giữa các loại gia vị. Các món ăn của Ấn Độ đa số được làm từ gạo, và họ kết hợp những loại gia vị và nước sốt vào với nhau để tạo nên những món ăn đậm đà hương sắc riêng của nền ẩm thực Ấn Độ.
Đăng bởi: Trần Khánh Linh
Từ khoá: Top 17 quốc gia có nền ẩm thực đáng thưởng thức nhất thế giới
Tour Đi Huế 1 Ngày – Thưởng Thức Các Ẩm Thực Xứ Huế Trong 24H
MỤC LỤC
Các món ăn nổi tiếng của ẩm thực xứ Huế – Tour đi Huế 1 ngày trải nghiệmlà vùng đất cố đô nằm ở vùng đất miền Trung đầy nắng và gió, hữu tình. Chính điều đó khiến cho nguồn ẩm thực của nơi đây mang một màu sắc và đặc trưng riêng. Đồng thời, với sự trang trí của những bàn tay khéo léo, chú trọng từ khâu nguyên liệu đến thành phẩm đã tạo ra một số món ăn độc đáo, hấp dẫn.
Cơm hến – Món ăn đặc sản của HuếHến chính là nguyên liệu chính tạo nên một món cơm hến hấp dẫn, bởi những con hến mềm dai, nước hến ngọt. Mặc dù, hến có ở nhiều nơi nhưng chỉ có Huế mới cho ta những con hến ngon. Những bát cơm hến có màu trắng của những hạt gạo nấu chín để nguội, bỏ thêm hành phi, tóp mỡ, rau sạch và món mắm ruốc Huế đặc trưng.
Thưởng thức món cơm hến đậm vị Huế
Không chỉ, hến tạo ra món ăn cơm hến đặc biệt, nó còn tạo ra nhiều món ăn khác từ hến như bún hến, mì hến, hến xào , canh hến,…. mỗi món mang một hương vị riêng của người dân xứ Huế, khiến ai đến đây cũng được no bụng đi về.
Cồn hến – Vĩ Dạ
Quán số 2 – Trương Định
Các khu vực Hàn Mặc Tử
Các vỉa hè ở xứ Huế
Bún bò Huế – Đặc sản linh hồn của ẩm thực cố đôCái tên linh hồn cố đô dành tặng cho món bún bò Huế đây chính là hương vị đậm đà của xứ Huế được lưu truyền qua nhiều năm. Những tô bún bò vừa ngon, nóng hổi và sự trang trí đẹp mắt mang một linh hồn của ẩm thực cố đô, vừa đậm đà mà vừa hấp dẫn khiến du khách khó quên khi thưởng thức nó.
Bún bò Huế là đặc sẳn ngon nhất bạn nên thử
Một số địa chỉ ăn ngon tại Huế:
13 Lý Thường Kiệt
Quán Lệ đường Điện Biên Phủ
71 Nguyễn Công Trứ
Quán bà Phụng ở đường Nguyễn Du
Các loại bánh thập cẩm Huế – Thiên đường ẩm thực lựa chọnDu lịch tour đi Huế 1 ngày, lang thang ở các con đường ở xứ Huế vào lúc chập tối chắc chắn du khách sẽ thấy những chiếc xe đẩy bên các góc ven đường, những gánh hàng đủ những loại bánh. Người Huế thích ăn các loại bánh làm từ bột gạo, đó cũng được xem là nét văn hóa riêng của ẩm thực cố đô.
Các loại bánh đặc trung cho ẩm thưc xứ Huế
Một dĩa thập cẩm với nhiều loại bánh ngon như bánh bèo, bánh lọc, bánh ướt, bánh nậm,…. sẽ khiến bạn ăn uống no say với các loại này. Du khách có thể lựa chọn ăn thập cẩm hoặc có thể lựa chọn chọn ăn một loại bánh tùy thích nữa đấy.
Một số địa điểm bán ở xứ Huế:
Quán bà đỏ – Nguyễn Bỉnh Khiêm
Quán Hàng me – Võ Thị Sáu
Chè hẻm – Thiên đường của các loại chèỞ Hà Nội thì người ta thường nhớ đến 36 phố phường, thì đến Huế không ai không nhắc đến 36 loại chè. Chè Huế chẳng biết có từ bao giờ nhưng nó được bày bán ở các con ngõ nên có tên là chè hẻm.
Các món đặc sản của ẩm thực xứ Huế mua về làm quàCòn gì tuyệt vời hơn nữa, khi được đi chơi được ăn mà còn lại có quà đem về đúng không nào? Huế với nhiều món ngon có thể đem về mà từ từ thưởng thức cũng như chia sẻ hương vị đó với người thân của mình.
Bánh chưng Nhật Lệ: Món ăn đặc biệt chỉ nhỏ bằng bàn tay và bán theo cặp, chủ yếu bán ở các con phố Nhật Lệ
Tôm chua: Món ăn được làm từ các con tôm đồng, không to cũng không nhỏ với cách cho vào hủ rất đẹp.
Tré Huế: Có vẻ như rất giống nem chua nhưng nó lại được làm từ tré, nấu chín và trộn với các hỗn hợp gia vị tạo ra một món ăn được gói trong lá chuối tươi.
Ruốc Huế: Những hủ mắm ruốc được sử dụng ăn trong các món ăn cũng là một món để làm quà dành cho các du khách. Ruốc mịn và ngon, một đặc sản chỉ Huế mới có hương vị lạ và ngon đến vậy.
Mua món tôm chua Huế về làm quà thì vô cùng tuyệt vời
Đăng bởi: Liên Nguyễn Thị
Từ khoá: Tour đi Huế 1 ngày – Thưởng thức các ẩm thực xứ Huế trong 24h
Cập nhật thông tin chi tiết về Yêu Ngay Ẩm Thực Peru Từ Lần Thưởng Thức Đầu Tiên trên website Zlmn.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!