Xu Hướng 9/2023 # Top Đặc Sản Hà Nội Vào Mùa Thu Gây Thương Nhớ # Top 15 Xem Nhiều

5. Đặc sản Hà Nội – Bánh tôm

Trong cái se lạnh của tiết trời thu, bánh tôm ấm nóng là thức quà hấp dẫn người dân và du khách, tạo nên dấu ấn cho ẩm thực Hà Nội. Bánh tôm nổi tiếng nhất là ở khu vực Hồ Tây. Tuy nhiên, bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh tôm thơm ngon mà giá rẻ hơn ở phủ Tây Hồ hoặc phố Hàng Bồ…

6. Hồng xiêm Xuân Đỉnh

Hà Nội mùa thu thật biết chiều lòng người đến bằng muôn vàn đặc sản từ thiên nhiên Trong những thức quà ngon đặc trưng của ẩm thực mùa thu Hà Nội còn có trái hồng xiêm Xuân Đỉnh. Từng trái hồng xiêm da hồng, cát mịn, thơm, ngọt mát ấy mới, chỉ mùa thu mới chín rộ.

7. Lá vàng rơi

Một đặc sản mùa thu Hà Nội góp phần làm nên background cho những bức hình đẹp lung linh ấy là lá vàng. Có dịp tản bộ trên những con phố Kim Mã, Nguyễn Tri Phương, Hoàng Hoa Thám hay Phan Đình Phùng, Trần Phú khi trời vào thu, bạn sẽ sẽ có cảm giác như được lạc vào một thước phim của Hàn Quốc vậy.

8. Hoa sữa

Hoa sữa là một trong những “đặc sản” của mùa thu Hà Nội. Thứ hương thơm khi thì thoang thoảng khi lại ngào ngạt tỏa khắp không gian làm cho du khách vấn vương. Buổi tối, đi bộ trên con đường hoa sữa nổi tiếng như: Nguyễn Du, Quang Trung, Bà Triệu, Quán Thánh, Nguyễn Tri Phương, Lê Đức Thọ, Trần Đại Nghĩa… bạn sẽ có cơ hội thưởng thức hương thơm đặc biệt này.

Review Top 5 Đặc Sản Huế Gây Thương Nhớ Trong Lòng Du Khách

Cơm hến

Cơm, bún hến là món ăn bình dân bạn nên thử 1 lần khi có cơ hội đến Huế. Rất dễ bắt gặp các quán ăn cơm hến trên mọi nẻo đường ở thành phố Huế. Món ăn này đã có từ rất lâu đời nhưng nó vẫn được lưu truyền giữ đúng hương vị thơm ngon tạo cảm giác thân quen, gần gũi. Một suất cơm, bún hến vào mùa đông chắc chắn sẽ khiến thực khách có những trải nghiệm tuyệt vời.

Nguyên liệu để chế biến món ăn này vô cùng giản dị, chỉ từ những thực phẩm dân dã, sạch, rất an toàn. Đó là: mắm ruốc làm thủ công, tóp mỡ, rau thơm, hến, lạc rang,…

Món ăn có hương vị ngọt bùi, kết hợp cùng 1 chút cay cay của ớt, vị ngọt thanh từ hến tươi, cùng vị mặn của mắm ruốc đặc trưng người Huế. Ăn kèm với với cơm hoặc mì, bún theo sở thích mang lại bữa ăn giản dị nhưng đầy chất lượng

Để có thể thưởng thức được trọn vẹn nhất hương vị của món ăn này khách hàng nên dùng thêm nước hến đi kèm. Quả thực vị ngọt thanh, đậm đà của món ăn bình dị này không những được người dân Huế yêu thích mà bất kỳ ai khi thử qua đều xiêu lòng.

Địa chỉ:

Số 2 Trương định, thành phố Huế

98 Nguyễn Huệ, thành phố Huế

số 1 Hàn Mạc Tử, thành phố Huế

Bún bò Huế là món ăn được kết hợp hài hòa giữa màu sắc hấp dẫn, hương liệu thơm ngon, và nguyên liệu chất lượng bên trong nó.

Một bát bún bò Huế đầy đủ sẽ không thể thiếu được bắp bò, thịt ba chỉ và khoanh giò heo tươi ngon. Sợi bún dai mềm được ăn kèm cùng các loại gia vị có thể chọn theo sở thích như: mắm ruốc, ớt, tỏi, chanh tạo nên hương vị riêng đúng điệu của Huế. Thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt, chua hòa quyện, vị the the dịu dàng mà quyến rũ.

Nước dùng của bún bò Huế lấy vị ngọt từ xương, vị béo nhẹ từ nguyên liệu thịt bò, giò heo và gia vị kết hợp mang lại. Không thể thiếu cho tô bún bò là giá đỗ, rau thơm. Tất cả kết hợp tạo nên bún bò Huế thơm ngon chất lượng ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Bún bò Mỹ Tâm- địa chỉ: 5 Trần Cao Vân, Vĩnh Ninh, thành phố Huế

Bún Hẻm- địa chỉ: 29/1 Hùng Vương, thành phố Huế

Chè Hẻm hay là món chè Huế được nằm sâu ở trong những con hẻm nhỏ ở Huế trở thành hình ảnh thân thuộc và rất bình dị đối với mọi người. Với tên gọi gần gũi thân quên và hương vị ngọt dịu của chề mà chè hẻm được lan truyền và nổi tiếng trở thành món ăn đặc đặc sản xứ Huế. Với sự đa dạng về cách chế biến cũng như màu sắc hấp dẫn từ các loại nguyên liệu khác nhau mang lại. Tạo nên sự khác biệt riêng mà du khách không nên bỏ lỡ khi tới đây.

Thực khách có thể thưởng thức nhiều loại chè khác nhau lên tới 36 món hấp dẫn như: chè hạt sen, chè đậu xanh, chè khoai, chè bắp,….Với mức giá rất bình dân chỉ từ 8.000 vnđ đến 15.000 vnđ cho bạn thỏa sức nếm thử, khám phá.

Điều đặc biệt ở mons chè huế không chỉ bởi sự có mặt của đầy đủ tất cả các loại màu sắc. Mà còn hương vị ngọt thanh từ chè sẽ khiến thực khách không hề bị ngán như các món chè nơi khác.

Món chè Huế du khách có thể bắt gặp và thưởng thức ở bất cứ đâu trên các con hẻm nào ở cố đô

Địa chỉ: 27 Hùng Vương, thành phố Huế

Mè xửng là một món kẹo mè được xuất hiện quen thuộc trên các bàn trà của người dân xứ Huế. Từ những bữa tiệc sang trọng hay trên các mâm trà bình dân thì mè xửng luôn khiến thực khách hài lòng. Đây không chỉ là món ăn bạn có thể thưởng thức tại xứ Huế mà còn có thể làm quà cho người thân và bạn bè.

Thưởng thức kẹo mè xửng với nhâm nhi chén trà là thú vui tao nhã chắc hẳn đây sẽ là trải nghiệm thú vị cho du khách

Món ăn này sẽ cho bạn cảm nhận được sự ngọt ngào, thơm bùi từ những hạt mè và độ dẻo dai khó loại kẹo nào có được

Lựa chọn loại mè xửng tốt thì bạn nên kiểm tra màu sắc vàng trong và độ dẻo dai khi bẻ sẽ cảm nhận được độ mềm và không bị biến dạng

Ngoài mè xửng dẻo thì hiện nay mè xửng được phát triển phục vụ nguwoif tiêu dùng với nhiều loại khác như: mè giòn, mè gương, mè đen.

Mè xửng Thiên Hương- Địa chỉ: 20 Chi Lăng, thành phố Huế

Mè Xửng Nam Thuận- địa chỉ: 135 Huỳnh Thúc Kháng, thành phố Huế

Chợ Đông Ba- địa chỉ: Trần Hưng Đạo, Phú Hòa, thành phố Huế

Thực sự thiếu sót nếu bỏ qua món bánh khoái – đặc sản xứ Huế. Là món bánh chiên đặc trưng của người Huế. Bánh khoái Huế đôi nét hao hao giống với một số món bánh xèo của người miền nam và miền trung. Tuy nhiên, món bánh này lại có hương vị khác lạ, và đậm đà hơn rất nhiều.

Vỏ bánh được là từ nguyên liệu bột gạo xay nhuyễn siêu mọn kết hợp với trứng gà, bột nghệ. Được pha chế theo cách riêng của người Huế cho bánh có màu vàng đẹp mắt, hương vị giòn tan.

Còn phần nhân bánh được làm từ các nguyên liệu rất giản dị và dễ tìm kiếm. Gồm có: tôm sông, thịt ba chỉ heo, giá,…rất đầy đủ và đầy đặn.

Khi thưởng thức món bánh này thực khách sẽ được ăn kèm với chuối chát, khế được thái lát, quả vả. Kết hợp cùng nước lèo hoặc nước tương được pha chế đậm đà chua cay, mặn ngọt.

Quả thực món ăn bánh khoái này không những hấp dẫn bởi màu sắc mà còn hương vị ấn tượng khó phai.

Bánh Khoái Lạc Thiên- địa chỉ: 6 Đinh Tiên Hoàng, thành phố Huế

Bánh Khoái Thu Sương- địa chỉ: 86 Kim Long, thành phố Huế

Bánh Khái Chị Hạnh- địa chỉ: 11 Phù Đức Chính, thành phố Huế

Nhà hàng chay Sài Gòn đã xuất hiện nhiều và phổ biến với mọi người. Với thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhà hàng chay đã thu hút rất nhiều thực khách. Tuy nhiên, không phải nhà hàng nào cũng thực đơn ngon và đảm bảo an toàn. Mọi người có thể lựa chọn một số nhà hàng chay đang nổi tiếng và được đánh giá rất cao.

Bánh xèo nem lụi đang dần trở thành món ăn quen thuộc đối với giới trẻ. Món ăn này thu hút thực khách bởi chính những chiếc bánh thơm phức giòn rụm, nước chấm đậm vị.

Món ngon Gò Vấp từ xưa đến nay luôn thu hút thực khách bốn phương nhờ hương vị hợp với sở thích của nhiều người. Gò Vấp được mệnh danh là thiên đường ẩm thực của Sài Gòn với rất nhiều món ngon.

Ăn đêm quận Củ Chi ở đâu ngon? Củ Chi là thiên đường ăn uống với nhiều món đặc sản khác nhau. Mọi người có thể lựa chọn những món ăn ngon tại những quán nổi tiếng.

Trà sữa luôn là thức uống yêu thích của nhiều người, nhất là trong mùa hè. Với độ ngọt vừa phải cùng hương thơm của các vị trà khác nhau. Trà sữa luôn mang đến nhiều hương vị đặc trưng. Nếu bạn đến quận Ba Đình thì bạn không nên bỏ qua trà sữa của khu vực này.

Trà sữa là một thức uống ngày càng phổ biến. Đặc biệt là đối với các bạn trẻ. Chính vì thế rất nhiều hàng quán trà sữa đã “mọc lên” như nấm trong thời gian gần đây.

Đăng bởi: Vũ Quý Báu

Từ khoá: Review Top 5 đặc sản Huế gây thương nhớ trong lòng du khách

Hiroshima Có Gì Gây Thương Nhớ?

(Cre: Explore Hiroshima – Hiroshima-navi.or.jp)

Mỗi thành phố đều mang trong mình mình một câu chuyện. Ở Hiroshima, đó là sự bi thương không thể nói thành lời, hòa lẫn với sự kiên cường bất khuất của rất nhiều thế hệ.

(Cre: Explore Hiroshima – Hiroshima-navi.or.jp)

Trước Thế chiến thứ hai, Hiroshima từng là một thành phố hoa lệ. Nơi đây là trung tâm đô thị chính trong thời kỳ Minh Trị và được lãnh chúa Mori Motonari chọn làm thủ phủ của mình. Trong thời đại Edo, Hiroshima trở thành thủ phủ của tỉnh Hiroshima.

(Cre: Explore Hiroshima – Hiroshima-navi.or.jp)

Ấy vậy mà Hiroshima vẫn đứng lên. Bằng sức mạnh phi thường của người dân nơi đây, Hiroshima dần trở thành thành phố lớn nhất vùng Chugoku, Nhật Bản. Bạn có thể tìm hiểu câu chuyện của một Hiroshima biến đau thương thành sức mạnh tại các điểm thăm quan:

Đài tưởng niệm hòa bình: Thuộc công viên tưởng niệm hòa bình Hiroshima, nơi đây là khu tưởng nhớ dành cho những trẻ em đã thiệt mạng do bom nguyên tử gây ra. Đến với đài tưởng niệm, kí ức của một thời đau thương không thể mất của Hiroshima sẽ hiện ra trước mắt bạn.

Lâu đài Hiroshima: Còn được gọi là lâu đài Carp. Từng là nơi sinh sống của Mōri Terumoto – một thành viên trong hội đồng Ngũ nguyên lão do Hideyoshi (một vị lãnh chúa thời  Sengoku) bổ nhiệm, khi Thế chiến thứ hai nổ ra, lâu đài trở thành căn cứ quân sự và bị phá hủy bởi bom nguyên tử Little Boy năm 1945. Tới năm 1958, lâu đài được trùng tu và cải tạo thành một bảo tàng lịch sử. Trong mỗi góc nhỏ của lâu đài là một câu chuyện thời xa xưa của Hiroshima.

Chìm trong chiến tranh, bị phá hủy bởi bom nguyên tử, không vì thế mà cảnh quan tươi đẹp của Hiroshima bị tàn phá. Những khu vườn cổ, công viên mang vẻ hoang sơ một thời, ngôi chùa mang vẻ cổ kính đã ngoài trăm tuổi vẫn còn tồn tại song song với nhịp sống công nghiệp nơi đây. Bạn có thể chiêm ngưỡng một Hiroshima cổ kính thông qua một số địa điểm:

Vườn Shukkeien: Đến với vườn Shukkeien, bạn có thể thoải mái hòa mình vào thiên nhiên, đắm chìm trong những khoảng không lắng đọng. Có bề dày lịch sử lên tới 400 năm, nơi đây là biểu tượng của phong cách vườn Nhật Bản với núi non, rừng cây, ao cá, thung lũng… với kích thước thu nhỏ. Đến với Shukkeien, mùa xuân ngắm hoa mơ nở rộ, hạ tới say đắm đỗ quyên, thu về lặng nhìn lá phong, đông đến xem tuyết rơi tựa mưa. Quả thật quá đỗi hữu tình.

(Cre: Explore Hiroshima – Hiroshima-navi.or.jp)

Công viên Hijiyama: Đến xứ Phù Tang là phải ngắm hoa anh đào. Vậy thì công viên Hijiyama, thành phố Hiroshima quả thật là gợi ý không tồi cho bạn. Không cầu kỳ kiểu cách, được xây dựng theo phong cách hoang sơ, nơi đây sẽ cho bạn cảm giác như lạc vào rừng hoa anh đào, tận hưởng vẻ đẹp tinh khôi đơn thuần nhất của loài hoa này.

(Cre: Explore Hiroshima – Hiroshima-navi.or.jp)

Đền Mitaki-dera: Ngôi đền này đã cùng Hiroshima đi qua rất nhiều thăng trầm của lịch sử. Đền Mitaki-dera được xây dựng từ năm 809 và được phục hồi lại sau Thế chiến thứ hai. Có ba dòng thác nhỏ ở đền Mitaki-dera, nước từ những dòng thác này được dùng để làm nước dâng lên những người đã hy sinh khi Hiroshima bị thả bom nguyên tử vào năm 1945. Nơi đây nổi tiếng với và cảnh quan tuyệt vời với lá phong.

Ẩm thực của Hiroshima chắc chắn có thể chiều lòng cả những thực khách khó tính nhất. Japankuru xin gửi tới bạn những món ăn đặc sắc của Hiroshima, hứa hẹn sẽ khiến bạn thương nhớ mãi không thôi.

Hàu Hiroshima: Chiếm tới 60-70% sản lượng hàu của toàn Nhật Bản, không khó hiểu khi hàu Hiroshima nổi tiếng đến thế. Hàu ở đây được chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như: hàu nướng, hàu xào, hàu chiên… Cùng tưởng tượng một chút, than nóng đã chuẩn bị tốt, đặt hàu béo ngậy lên trên than, nêm nếm thêm gia vị… Khứu giác được kích thích vì âm thanh xèo xèo của nước hàu cùng gia vị bốc lên, suýt nữa bỏng tay vì vội vàng cầm lên hàu nóng hấp dẫn. Tiếp theo là cho lên miệng, cắn một miếng, nước hàu tươi ngon ngọt lịm hòa quyện cùng gia vị ướp hoàn hảo. Tuyệt phẩm!

(Cre: Explore Hiroshima – Hiroshima-navi.or.jp)

“Bánh xèo” Okonomiyaki Hiroshima: Trót mê mẩn bánh xèo miền Tây đi Nhật phải làm sao bây giờ? Sao không một lần “chơi lớn” thử qua “bánh xèo” Hiroshima. Khác với phong cách trộn đều nguyên liệu của vùng Kansai, nguyên liệu của bánh xèo Hiroshima thường được xếp thành từng lớp. Đế bánh làm từ bột mì, tiếp theo đó là bắp cải, thịt heo, thêm chút topping phía trên có thể từ mực, bạch tuộc, phô mai,… cùng một lớp mỳ xào trên cùng chắc hẳn sẽ khiến bạn chảy nước miếng.

(Cre: Explore Hiroshima – Hiroshima-navi.or.jp)

Gosaku manju: Món bánh ngọt nổi tiếng của Hiroshima đến từ cửa hàng Heiandou Umetsubo. Lớp vỏ mỏng sẽ nhanh chóng tan trong miệng, khiến bạn ngay lập tức cảm nhận được vị ngọt của nhân đậu xanh, nhai thêm vài lần nữa, vị béo ngậy thơm bùi của hạt óc chó nướng bao phủ khắp khoang miệng. Quả thật giống như đang bơi giữa những điều ngọt ngào.

Backen Mozart: Chút đồ ăn healthy cho cuộc sống tươi đẹp. Nếu bạn có quan niệm đồ ăn làm từ yến mạch sẽ tốt cho sức khỏe hãy thử qua bánh cookie yến mạch nướng. Vỏ bánh làm từ bột yến mạch, phết chút bơ lấy hương vị, nêm nếm thêm vài hạt hạnh nhân… bùi bùi mà không ngấy.

Japankuru Team

Đăng bởi: Tiến đạt Dương

Từ khoá: Hiroshima có gì gây thương nhớ?

Ẩm Thực Hà Giang Gây “Thương Nhớ” Trong Lòng Mỗi Du Khách

1. Cháo ấu tẩu

Cháo ấu tẩu hút khách trong những buổi chiều tối lạnh, ngồi quây quần bên nhau xì xụp bát cháo nóng hổi thì không còn gì tuyệt hơn. Nước chân giò quyện vào từng hạt gạo tạo nên vị beo béo, trứng gà thơm, củ ấu tẩu mềm mịn bùi bùi tạo nên một hương vị thực sự khó quên. Ăn cháo ấu tẩu sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon, cơ thể được thư giãn, xua tan mệt mỏi ngày thường.

2. Thắng cố Hà Giang

Có thể nói, thắng cố là món ăn ở Hà Giang mà bất cứ du khách nào cũng đã từng và nên thưởng thức mỗi lần tham gia tour du lịch qua Đồng Văn. Sẽ rất đặc biệt nếu thêm một chút rượu ngô cho hương vị đậm đà và hòa quyện.

Thắng cố được chế biến từ nội tạng của bò hoặc của ngựa, nếu không phải hai nguyên liệu này thì sẽ không còn ngon và chuẩn vị nữa. Khi nấu, thắng cố được cho các gia vị, hạt dổi, ớt, thảo quả, tiêu, củ sả tạo nên vị thơm hấp dẫn không thể chối từ. Khi múc ra bát, thắng cố còn nóng hôi hổi, du khách vừa ăn vừa thổi vừa xuýt xoa và gật gù khen ngợi. Một bát thắng cố có giá khoảng 20.000 VNĐ, thật sự rất đáng để bạn thử một lần.

3. Thịt gác bếp Hà Giang

Có lẽ bạn đã từng nghe đến món ăn này rồi. Đây là món ăn rất phổ biến khi mà bạn tham gia các tour du lich Sapa, Mộc Châu… mà đặc biệt ngon phải kể đến ở Hà Giang. Thịt gác bếp có thể là thịt lợn hoặc thịt trâu được thái dọc theo từng miếng rồi tẩm ướp gia vị như muối, ớt, gừng và không thể thiếu mắc khén là bí quyết cho món ăn thêm thơm ngon và khác biệt.

Sau đó, xiên thịt vào que tre to và gác lên bếp. Sau một thời gian nấu nướng, khói bếp và hơi nóng của lửa sẽ làm thịt chín và có mùi hương rất đặc biệt. Đây là món khoái khẩu của không ít du khách khi đến với Hà Giang.

4. Thịt lợn cắp nách

Thịt lợn cắp nách là món ăn đặc biệt thơm ngon, giàu dinh dưỡng của người Hà Giang. Lợn cắp nách là những chú lợn còn nhỏ, thịt ngon và không bị dai. Bạn có thể ăn thịt lợn cắp nách nướng, kho, hấp tùy sở thích. Nhưng trong đó phải kể đến món lòng dồi cũng như thịt bụng còn nguyên xương sườn hấp cách thủy. Gia vị gồm lá nhội, hạt mắc khén, hạt dổi và ớt xanh giã nhỏ trộn với nhau.

Thịt lợn mềm, béo ngậy, thơm hòa quyện với vị chua chua chát chát của muối chấm tạo nên một món ăn ngon ngất ngây.

5. Thịt chuột La Chí

Nếu bạn cảm thấy chuột là động vật đáng sợ, chưa một lần dám đụng vào thì với người dân La Chí, Hà Giang, thịt chuột lại là nguồn thực phẩm hàng ngày của họ. Họ có thể chế biến thịt chuột thành rất nhiều món ăn khác nhau mà nếu bạn dám thử thì chắc chắn không khỏi tấm tắc khen ngon. Nam giới ở La Chí thường kéo nhau đi săn chuột. Sau mỗi vụ gặt lúa là săn ở đồng, hết mùa thì lại đi săn trong rừng chít, rừng tre, rừng vầu. Bởi vậy mà bạn có thể thưởng thức món ăn này quanh năm.

Thịt chuột được người dân làm rất cẩn thận và sạch sẽ. Chuột ở miền đồi núi nên bản thân chúng cũng săn chắc, sạch sẽ chứ không giống như chuột ở miền xuôi thành thị. Chuột sau khi bắt về được nhúng qua nước sôi và vặt sạch lông. Sau đó xiên qua que tre và thui bằng rơm cho đến khi chuột có màu vàng. Tiếp đó, mang chuột vào mổ bụng, rửa sạch và ướp với gia vị như muối, mắm, mì chính, thảo quả, tiêu. Thịt chuột La Chí có thể chế biến thành các món tùy thích như nướng, quay, treo bếp hay xào, hấp. Thịt chuột béo ngậy hòa quyện với gia vị vừa đủ dùng nên rất đậm đà.

6. Bánh cuốn trứng

7. Phở chua Hà Giang

Thực chất, đây là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng lâu dần, qua bàn tay chế biến, thêm thắt gia vị cho hợp khẩu vị của người Việt thì nó đã trở thành món ăn đặc sản Hà Giang được nhiều du khách yêu thích mà bạn không thể bỏ qua trong kinh nghiệm du lịch Hà Giang của mình. Nó còn có tên gọi khác là Phở mát. Vị đặc trưng của món ăn này là vị chua chua, dễ ăn và rất lạ miệng. Bạn nên ăn món này vào mùa hè, cơ thể bạn sẽ rất mát và thoải mái.

8. Thắng dền

Thắng dền là một loại bánh rất ngon được làm từ bột gạo nếp. Bạn có thể ăn bánh chay không nhân hoặc bánh nhân đỗ. Những viên bánh nhỏ được nấu với gừng, nước cốt dừa tạo nên vị thơm, béo ngậy, ăn nhiều vẫn không bị ngán. Món ăn này cực kỳ thích hợp khi ăn vào mùa đông lạnh.

9. Lạp xưởng

Nếu có dịp đến Hà Giang vào thời gian gần Tết, bạn nên thưởng thức món lạp xưởng do người dân tự làm thay vì mua đồ chế biến sẵn ở các chợ. Bạn sẽ thấy món ăn thơm ngon và hoàn toàn khác biệt.

Nguyên liệu chính để làm món lạp xưởng là thịt lợn vai bỏ bì, sau đó thịt được thái thành từng miếng vừa đủ ăn, ướp gia vị gồm mắm, muối, bột ngọt, nước gừng, rượu trắng và không thể thiếu được quả mắc mật. Sau khi thịt đã ngấm gia vị thì nhồi thịt vào lòng non của lợn và buộc lại thành từng khúc. Nếu để ý bạn sẽ thấy người dân thỉnh thoảng lại châm chích lên miếng lạp xưởng. Điều này là để thoát khí, lạp xưởng không bị nứt vỡ. Cuối cùng, lạp xưởng được mang phơi nắng hoặc gác bếp.

Lạp xưởng Hà Giang có vị béo ngậy lại giòn giòn rất dễ ăn. Mùi khói bếp, mùi nắng hòa quyện vào từng thớ thịt chắc chắn sẽ là một cảm nhận khó quên với các du khách.

10. Cơm lam Bắc Mê

Cơm lam là món ăn phổ biến của người dân vùng cao nơi đây. Nhưng để nói hương vị thơm ngon nhất thì phải là cơm lam Bắc Mê. Cơm được nấu vào ống tre, ống nứa và nướng lên bếp than, bếp củi. Sau khi chín, cơm rất dẻo, ăn cùng muối lạc, muối vừng bùi bùi hoặc có thể ăn kèm với cá suối nướng cũng rất ngon.

Người dân đồng bào nơi đây thường mang cơm lam đi làm nương, làm rẫy, vừa tiện vừa ngon mà bảo quản được lâu, không bị thiu như cơm nấu bình thường.

12. Rêu nướng

Chắc chắn bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên khi biết rằng, rêu ở những khe suối, khe mương lại có thể biến thành một món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn ở Hà Giang. Người Tày ở Hà Giang lấy rêu về bóp sạch hết nhớt rồi đem nướng lên và ăn. Hương vị rất lạ miệng và đặc biệt là rêu nướng còn rất bổ dưỡng nữa.

13. Bánh tam giác mạch

Không chỉ món rêu nướng làm bạn ngạc nhiên đâu, bánh tam giác mạch còn khiến bạn khó tin hơn nữa đấy. Thường bạn thấy hoa tam giác mạch nở hồng tía cả một vùng trời, là nơi để du khách chụp ảnh, check in tuyệt đẹp. Nhưng bạn có biết đây lại là nguyên liệu chính để tạo nên món bánh tam giác mạch cực ngon?

Bánh tam giác mạch được làm từ hạt của hoa tam giác mạch, được hấp chín trên bếp lửa và ăn lúc nóng là ngon nhất. Bánh được ăn như các món bánh ngô, xôi hay bánh gạo. Giá bán chỉ tầm 10.000 VNĐ, thực sự rất ngon, bạn nên thử một lần.

14. Xôi ngũ sắc

Để có được các màu sắc đặc biệt này, người dân sử dụng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên như: quả gấc, lá cơm đỏ, lá gừng, vỏ bưởi, lá cây ba soi, củ nghệ hay lá cây sau sau, lá cơm đen.

Đăng bởi: Nguyễn Đức

Từ khoá: Ẩm thực Hà Giang gây “Thương nhớ” trong lòng mỗi du khách

An Yên Mùa Thu Hà Nội Phủ Màu Qua Lăng Kính Instagram

Mỗi địa điểm du lịch vào mỗi mùa trong năm đều mang trong mình những dáng vẻ riêng biệt khiến du khách đã đến lại không muốn rời đi. Hà Nội cũng không phải là một ngoại lệ, mùa thu Hà Nội gắn liền với cụm từ an yên và trữ tình. Thời gian mang mùa thu Hà Nội đến với du khách và chính du khách đã làm cho mùa thu Hà Nội trở nên đặc biệt hơn vẻ vốn có của nó qua lăng kính Instagram.

Ngắm mùa thu Hà Nội chuyển mình qua lăng kính Instagram- Ảnh: haaanh179

Mỗi một địa điểm du lịch trên lãnh thổ Việt Nam lại được du khách yêu và lựa chọn đến đây vào từng mùa khác nhau. Với Phú Quốc, là thiên đường du lịch biển đảo nên du khách thường chọn đến đây vào mùa hè. Với Sapa, người du khách thường chọn đến đây để ngắm nhìn mùa đông phủ đầy tuyết trắng. Hay đối với Đà Lạt, người ta lại lựa chọn du lịch nơi đây vào mùa xuân rực rỡ trong nắng và sắc tươi mới của hoa cỏ. Còn riêng đối với Hà Nội, mùa thu mới là mùa để đi và để yêu thương.

Mùa thu Hà Nội là để đi và yêu thương- Ảnh: nguyennam_285

Chờ đợi đến mùa thu Hà Nội, để người dân Hà Nội tận hưởng một khoảng thời gian ngọt ngào trong năm, và để người du khách tìm về chút bình yên của mảnh đất thủ đô, chút yêu thương đong đầy trong từng khoảnh khắc. Người du khách không chỉ ngắm thu mà còn chụp lại sắc thu, chính vì thế mà cứ vào mỗi độ sang thu, hình ảnh về một Hà Nội ngập tràn trong yên bình và ngọt ngào lại được chia sẻ rộng khắp trên Instagram.

Hồ Tây khi thu về- Ảnh: benjaminli3

Những mảng màu cổ điển nổi bật giữa mùa thu Hà Nội- Ảnh: nguyennam_285

Mùa thu Hà Nội là bức tranh được vẻ nên từ chút vương vấn mùa hạ và réo gọi mùa đông, cộng thêm vài sắc thu riêng biệt. Mùa thu Hà Nội có nắng rất đẹp, cái nắng là biểu tượng của mùa hè nhưng dường như khi sang thu, cái nắng lại trở nên đặc biệt đến vô cùng. Nắng thu không quá gắt, không quá nóng, trong lành và dịu nhẹ như một luồng ấm áp nhẹ nhàng khẽ lùa qua mái tóc người con gái Hà Thành, e ấp và tinh khôi.

Chiều hoàng hôn mùa thu Hà Nội- Ảnh: nguyen.daido

Cái nắng nhẹ nhàng mùa thu- Ảnh: hanoi.inlove

Mùa thu Hà Nội mang chút cái lạnh mùa đông nhưng lại là một cái lạnh pha chút riêng biệt của mùa thu. Cái lạnh từ những đợt gió heo mây, lạnh như không rét, lạnh nhưng lại cho con người ta cảm giác thoải mái, hít hà trong cái tiết trời độ thu trong lành này. Lạnh một cách hiền lành, khiến con người ta cứ muốn tận hưởng mãi cái khí trời đặc biệt này. Cái lạnh qua Instagram chính là cái lạnh mùa thu quen thuộc đó!

Cái lạnh đặc trưng của mùa thu Hà Nội- Ảnh: t.hangg2406

Còn vẻ đẹp đặc trưng của mùa thu Hà Nội qua Instagram là gì? Đó chính là những con đường ngập lá vàng, hoa sữa thơm nồng, những cơn mưa bất chợt và mùi cốm xanh đến mê mệt. Người ta thương Hà Nội mùa thu từ những thứ đơn giản nhất. Ngủ một giấc, người ta chỉ mong đến sáng thu thật nhanh, mang một chiếc áo hoodie ấm rồi trải bước dài trên những con đường xào xạt lá vàng. Tiếng vang giòn tan từ những chiếc lá vàng tưởng chừng như còn có khá nhiều sức trẻ. Màu vàng ấy là màu đặc trưng chỉ riêng đường phố Hà Nội mùa thu mới có được.

Lá vàng rơi đầy sân- Ảnh: anhpt

Những hàng rong chở mùa thu về Hà Nội- Ảnh: anhsonnn

Có khi đang đi trên đường phố Hà Nội dịp thu về, bạn lại bất ngờ khi chợt nhận ra một mùi hương quen thuộc mà có khi lại “khó ưa” đối với nhiều du khách, đó là mùi hoa sữa. Cái mùi làm nên sự đậm đà cho sắc thu Hà Nội nhưng cũng có khi nó lại là một mùi khá nồng, khiến một du khách khó tính nào đó khó mà mê được. Rồi mùi hương đó lại khiến bạn mở máy chụp ngay một tấm trên Instagram khi nào không hay!

Là hoa sữa nồng nàn Hà Nội- Ảnh: nguyenhien22

Hoa sữa rụng trắng sân nhà- Ảnh: giang_neko

Trái ngược với mùi hoa sữa gây nồng nàn Hà Nội ấy, lại thoang thoảng một sắc hương mới nhưng không lạ, mùi cốm xanh – thức quà bình dị mà thiên nhiên đã trao tặng cho mùa thu Hà Nội. Cả người lớn hay trẻ nhỏ đều phải mê với gánh hàng rong của bà cô trung niên, với sắc xanh tươi mới của cốm, của lá sen. Chỉ có cốm Hà Nội mùa thu mới là loại cốm mà người ta mong đợi nhất. Màu xanh ấy, lăng kính Instagram thể hiện rất rõ.

Cốm Hà Nội thơm mùi thoang thoảng- Ảnh: hmremma21

Đợt Hà Nội chuyển mình từ hạ sang thu, Instagram có khi lại trở nên trầm lặng hơn với những cơn mưa thu, vội đến rồi vội đi. Những cơn mưa rào như trút nước, mạnh mẽ là thế nhưng đến nhanh rồi cũng đi nhanh. Cơn mưa không gây cho người ta cảm giác ẩm ướt mà lại thoải mái đến vô cùng, tất tần tật các loại bụi, các “loại khó chịu” đều nhờ mưa thu mà trôi đi, để lại nơi đây một buổi sớm mát mẻ và dịu nhẹ.

Hồ Gươm độ vào thu- Ảnh: nguyen.daido

Mùa thu Hà Nội qua Instagram còn là mùa người ta tự mình tận hưởng những điều bình dị nhất của cuộc sống. Người Hà Nội dần sống chậm hơn, người ta đi qua con phố thật nhẹ nhàng để cảm nhận chút se lạnh và tiếng lá thu xào xạt. Người ta lê la những hàng quán cafe vỉa hè để cảm nhận vị cafe rất mới. Người ta gọi cho nhau 1 đĩa sấu chua chua, ngọt ngọt đúng chuẩn Hà Nội thu.

Vị ngọt ngào của mùa thu Hà Nội- Ảnh: dan.toan

Chỉ với những bức ảnh về mùa thu Hà Nội được chia sẻ trên Instagram, phần nào du khách cũng đã cảm nhận được về sự chuyển mình từ hạ sang thu của Hà Nội. Đến Hà Nội phải đến vào một lần Hà Nội sang thu, để biết được, mùa thu Hà Nội yên bình và nhẹ nhàng đến nhường nào!

Đăng bởi: Diệp Nguyễn

Từ khoá: An yên mùa thu Hà Nội phủ màu qua lăng kính Instagram

Mách Bạn Cách Nhắn Tin Gây Thương Nhớ Cực Hiệu Quả Trong Tình Yêu

Cách nhắn tin khiến chàng nhung nhớ  

Cách nhắn tin gây thương nhớ: không vội đồng ý hẹn hò ngay

Một điều thường thấy trong quá trình tán tỉnh và yêu đương chính là những cuộc hẹn hò của hai bạn. Nó giúp tình cảm hai người gắn kết hơn khi cùng bên nhau, cùng thư giãn ở một nơi lãng mạn. Tuy nhiên, để tạo sự bất ngờ và khiến chàng nhớ nhung bạn nhiều hơn thì đừng vội đồng ý nhận lời hẹn hò ngay.

Bạn hãy để chàng chờ đợi trong hồi hộp và có chút lo lắng, như vậy chàng mới nhớ nhung bạn nhiều hơn. Nhưng bạn cũng đừng để chàng chờ đợi tin nhắn quá lâu. Chỉ dừng khoảng chừng 30 phút là đủ khiến chàng thương nhớ về bạn rồi.

Nhắc tên chàng nhiều lần trong tin nhắn

Chàng trai nào cũng thích được ai đó nhắc tên mình khi nhắn tin, nhất là người họ yêu thương. Cảm giác được ai đó nhắc tên mình nhiều lần vô cùng thích thú. Điều đó tạo cho chàng cảm giác vui sướng đan xen tò mò về tin nhắn của người yêu.

Vì vậy, bạn hãy gọi tên anh ấy thay vì gọi anh xưng em khi nhắn tin để tạo cảm giác tò mò cho chàng. Chắc chắn anh ấy sẽ tò mò rằng không biết bạn đang nghĩ gì, muốn nói gì và sẽ nhớ nhung, mong được gặp bạn nhiều hơn. Đặc biệt những cặp đôi mới yêu nhau, dùng cách nhắn tin này sẽ là tuyệt chiêu giúp hai bạn thân thiết hơn.

Nhắc tên chàng nhiều lần trong tin nhắn

Trả lời tin nhắn vừa nhanh vừa chậm

Cách để bạn nhắn tin gây thương nhớ cho người ấy chắc chắn không thể bỏ qua tuyệt chiêu này. Tốc độ trả lời tin nhắn lúc nhanh lúc chậm sẽ khiến chàng nhung nhớ và có chút chờ đợi. Bạn có thể áp dụng cách nhắn tin này vào khoảng thời gian anh ấy đang rảnh rỗi. Như vậy sẽ giúp anh ấy chờ đợi trong hồi hộp, mong chờ bạn từng phút.

Dùng icon để bày tỏ cảm xúc trong tin nhắn

Đôi khi việc bày tỏ cảm xúc bằng icon sẽ khiến chàng vui thích hơn. Dù ban đầu chàng sẽ hơi sốc vì không biết bạn đang có chuyện gì, nhưng về sau lại vui bởi nàng luôn muốn chia sẻ mọi chuyện với chàng. Vậy nên, mỗi khi có chuyện gì đó, buồn hay vui hãy bày tỏ cảm xúc bằng icon để chàng biết. Hoặc bạn có thể gửi cho chàng hình ảnh về điều mình đang quan tâm. Chàng sẽ nhớ mọi thứ về bạn.

Chủ động hỏi thăm sau thời gian không gặp

Việc bạn chủ động nhắn tin hỏi thăm chàng sau thời gian không gặp mặt sẽ gây thương nhớ cho đối phương. Điều này cũng khiến chàng cảm thấy được quan tâm và vui sướng.

Chủ động hỏi thăm người yêu

Cập nhật thông tin chi tiết về Top Đặc Sản Hà Nội Vào Mùa Thu Gây Thương Nhớ trên website Zlmn.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!