Bạn đang xem bài viết Những Thực Phẩm Dễ Làm Da Nổi Mụn Bạn Nên Tránh được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Zlmn.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
1. Đồ ăn cay nóng
Những thức ăn cay nhiều gia vị như ớt, tiêu, gừng là một trong những thực phẩm dễ nổi mụn hàng đầu. Các món ăn này sẽ làm giảm quá trình thải độc của cơ thể, từ đó ảnh hưởng tới làn da và kích thích mụn trứng cá hình thành. Do đó bạn nên hạn chế sử dụng những dạng thực phẩm này, đặc biệt là khi đã bị tình trạng mụn thì càng nên tránh các món ăn cay nóng nếu không sẽ làm mụn càng xuất hiện nhiều hơn.
2. Đồ chiên rán
Những món ăn có chiên rán như gà chiên, khoai tây chiên… thường chứa nhiều dầu mỡ cũng như các chất béo xấu nên sẽ có ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe và làn da. Các thực phẩm loại này sẽ làm bít tắc tuyến bã nhờn gây nổi mụn trên da đồng thời còn làm tăng quá trình oxy hóa, phá vỡ các dưỡng chất tái tạo da. Vì thế nếu không muốn gặp vấn đề về mụn thì nên tránh các món chiên rán, nhất là những người có làn da dầu thì càng dễ nổi mụn hơn.
3. Đồ ngọt
Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn từ 15-20 gram đường, đây là lượng vừa đủ cho cơ thể. Nếu ăn quá nhiều những món đồ ngọt như keo, bánh ngọt, chocolate… thì sẽ dễ dẫn tới tăng cân cũng như một số vấn đề cho da, trong đó có cả mụn. Đó là vì đường sẽ làm tăng sản xuất insulin dẫn tới tình trạng thừa dầu, từ đó làm tăng lượng tế bào chết cùng vi khuẩn trên da khiến lỗ chân lông bị bít tắc. Da nhờn do thừa dầu là môi trường vô cùng hoàn hảo cho mụn hình thành và phát triển. Vì thế, thay vì các món ngọt thì bạn nên thay thế bằng các loại trái cây tươi hoặc nước ép hoa quả, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất có lợi cho làn da.
4. Thực phẩm nhiều chất béo
Nếu ăn nhiều các chất béo có nguồn gốc từ động vật sẽ khiến bạn bị tăng cân cũng như khiến mụn xuất hiện do tuyến bã nhờn dưới da hoạt động nhiều hơn. Tuy nhiên, không phải vì thế mà bạn loại bỏ hoàn toàn chất béo ra khỏi khẩu phần ăn của mình vì cơ thể vẫn cần chất béo để hoạt động, nhất là não bộ. Bạn có thể thay thế các chất béo động vật bằng chất béo từ thực vật như quả bơ, mãng cầu, hạnh nhân, quả óc chó, các loại rau có màu xanh đậm và trái cây có màu cam… Những thực phẩm này có chứa nhiều axit béo cùng các vitamin rất tốt cho sức khỏe đồng thời giúp nuôi dưỡng làn da bạn vừa không bị mụn vừa mịn màng hơn.
5. Mì ăn liền
Một loại thực phẩm dễ nổi mụn mà bạn nên tránh xa khác chính là mì ăn liền với các chất bảo quản cũng như chất béo có hại do chiên trong nhiệt độ cao. Trong mì tôm còn có hàm lượng muối vô cùng cao gây tích nước và khiến tình trạng mụn thêm trầm trọng. Ngay cả khi bạn đã kết hợp ăn mì với những loại rau xanh khác nhau thì cũng sẽ không loại bỏ hết được những ảnh hưởng xấu của thực phẩm này trên da. Do đó, cách hữu hiệu nhất là bạn nên hạn chế món này trong khẩu phần ăn hằng ngày của mình.
6. Sữa
Sữa tuy có chứa nhiều dưỡng chất vô cùng tốt cho sức khỏe nhưng đồng thời cũng có các hormine làm tăng chất nhầy trên da và gây dư thừa estrogen kích thích mụn phát triển. Thay vì uống các loại sữa động vật thì bạn có thể thay bằng sữa đậu nành, sữa hạnh nhân hay các loại nước ép rau củ, vừa đảm bảo bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe vừa giúp bảo vệ làn da khỏi mụn. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng những loại sữa chua tự nhiên có chứa men gây chua, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và làm đẹp da thêm.
7. Cà phê
Uống nhiều cà phê sẽ gây nên hiện tượng mụn bọc trên da, đặc biệt là khi dùng cà phê lúc đói cũng như kết hợp với các món đồ ngọt khác. Thay vì uống cà phê thì bạn nên dùng các loại nước ép rau củ hay trái cây tươi để tốt hơn cho sức khỏe và làn da của mình.
Những thực phẩm dễ nổi mụn không chỉ khiến làn da bạn trở nên xấu đi mà nếu ăn quá nhiều còn sẽ có ảnh hưởng tới cả sức khỏe. Vì thế bạn nên hạn chế các thức ăn này và có một chế độ ăn uống hợp lý để giúp nuôi dưỡng làn da mịn màng và tươi trẻ hơn.
Theo dinhduong.online tổng hợp
Những Thực Phẩm Không Nên Ăn Khi Đói Bụng
Khi đói bụng không được ăn uống tùy tiện, nếu không sẽ không giải quyết được nhu cầu của cơ thể mà lại gây nguy hiểm cho sức khỏe. Vậy những thực phẩm không nên ăn khi đói bụng là gì?
Không được uống sữa tươi hoặc sữa đậu nành
Sữa tươi và sữa đậu nành là hai loại sữa có chừa hàm lượng protein khá cao nhưng nếu dùng cách này đển khống chống cơn đói thì không có tác dụng bởi vì protein lúc này không thực hiện đúng vai trò của nó.
Chỉ nên uống sữa khi ăn kèm với bánh mỳ hoặc loại thức ăn nào có chứa bột mỳ, sữa hấp thụ tốt nhất vào bữa sáng và sau bữa trưa khoảng 2 tiếng, cũng có thể uống sữa trước khi đi ngủ.
Không được uống rượu bia khi đói
Uống rượu bia khi đói là một cách giết chết dạ dày. Khi đói mà uống rượu làm cho lượng đường trong máu bị hạ xuống thấp và dẫn đến hiện tượng toát mồ hôi, đau đầu, chóng mặt. Nếu như lượng đường hạ xuống quá thấp dễ dẫn đến hôn mê sâu.
Mẹo giải độc khi uống rượu bia một cách an toàn
Việc sử dụng rượu bia quá mức không chỉ dẫn đến tình trạng say rượu thông thường, mà còn có nguy cơ gây ngộ độc rất có hại cho sức khoe. Hầu hết các trước hợp ngộ độc rượu đều được nhận định do uống quá nhiều rượu có pha…
Không được ăn đồ lạnh khi đói
Không ăn khoai lang khi đói
Bình thường khoai lang rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng nếu như ăn khoai lang khi đang đói bungjn thì lại dễ dẫn đến chứng đầy hơi, khó tiêu, trong khoai lang có chứa nhiều chất gây kích ứng dạ dày. Nếu như thường xuyên ăn khoai khi đói sẽ tàn phá dạ dày của bạn.
Không ăn đường khi đói
Khi bị đói có nghĩa là lượng đường trong cơ thể của bạn cũng giảm xuống, nhưng ăn đường khi đói lại làm cho lượng đường tăng cao đột ngột làm cho cơ thể không kịp thích nghi và rất dễ dẫn đến tình trạng cơ thể bị suy kiệt.
Không ăn cam quýt khi đói
Lượng axit có trong cam quýt cao, khi ăn cam quýt lúc bị đói làm cho axit này bào mòn dạ dày, gây tổn thương nặng nề, có thể dẫn đên đau tức bụng, mắc ói…
Không ăn cà chua khi đói
Cà chua cũng giống như cam quýt, lượng axit có trong cà chua cao, chính axit khi gặp men có sẵn trong dạ dày sẽ tạo kết tủa, khi đó dạ dày của bạn không còn dễ chịu nữa mà thay vào đó là những cơn đau râm rang kéo dài.
Không nên ăn chuối khi đói
Bình thường chuối là một loại trái cây cực kỳ tốt nhưng khi đói bụng thì chuối không còn tác dụng như vậy nữa. Ăn chuối khi bụng đói làm cho lượng magie trong máu tăng cao và khi đó lượng magie và canxi trong máu bị mất cân bằng, làm cho lượng máu đưa đến tim có vấn đề và không tốt cho sức khỏe.
Không ăn vải và mía khi đói
Vải và mía có tính nóng mà hàm lượng đường trong đó lại cao, làm cho lượng đường trong cơ thể tăng cao, có thể gây choáng váng và đặc biệt nguy hiểm đối với những người bị bệnh tiểu đường.
Không uống nước trà khi bị đói
Trà xanh mặc dù rất có lợi cho sức khỏe nhưng khi đói mà uống nước trà sẽ bị phản tác dụng. Cụ thể những biểu hiện khi say trà như: đau đầu, chóng mặt, buồn nồn, mắc ói,…
Không ăn tỏi khi đói
Bình thường tỏi có tác dụng cực kỳ tốt và tỏi được mệnh danh là thần dược nhưng ăn tỏi khi đói thì lại phản tác dụng hoàn toàn. Tỏi làm lớp niêm mạc dạ dày bị kích ứng mạnh và đẫn đến co rút đau bụng, nếu như cứ ăn tỏi khi đói sẽ làm cho dạ dày của bạn bị tổn thương.
Theo dinhduong.online tổng hợp
Những Thực Phẩm Cần Hạn Chế Trong Thai Kỳ Để Tránh Tổn Hại Cho Mẹ Và Bé
Trong thời gian mang thai, các mẹ không chỉ phải cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho thai nhi trong những giai đoạn thích hợp. Ở bài viết này, chúng mình sẽ chỉ ra cho các mẹ những thực phẩm cần hạn chế trong thai kỳ để có một thai kỳ khỏe mạnh nha!
Nội dung chính
Dinh dưỡng đúng trong thai kỳ phải đảm bảo tránh sử dụng các chất không dinh dưỡng và có khả năng gây ảnh hưởng đến hoạt động chuyển hoá của tế bào, có thể làm hại sức khỏe của mẹ và thai nhi.
Ở người bình thường, cơ thể luôn có cơ chế chuyển hoá và lọc thải các chất không mong muốn này nếu nồng độ của chúng tăng lên trong máu. Nếu lượng độc chất xâm nhập vào cơ thể ít, trong khả năng lọc thải của cơ thể, có thể xem là an toàn vì không làm tổn hại đến sức khỏe. Ngược lại, nếu nồng độ vượt trên khả năng lọc thải của cơ thể thì sẽ ứ đọng các chất này và có nguy cơ gây ra tổn hại cho tế bào. Trong thai kỳ, nếu điều này xảy ra thì hậu quả sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến cấu trúc và chức năng của thai nhi, hậu quả thường là di chứng suốt đời.
CaffeineCà phê, trà, nước tăng lực đều chứa caffein (Nguồn: Internet)
Caffein có nhiều trong cà phê, trà, nước tăng lực,… Caffein có tác dụng kích thích hoạt động thần kinh và chuyển hóa tế bào, gia tăng tốc độ tổng hợp protein chức năng. Sử dụng nhiều caffein trong thai kỳ có thể gây kích thích thần kinh, tim mạch, huyết áp,… cho mẹ. Điều này đặc biệt nguy hiểm trong ba tháng đầu thai kỳ.
Đồ có cồnKhông có nồng độ cồn nào được coi là an toàn cho thai nhi, đặc biệt là với tế bào thần kinh và gan. Vì vậy thai phụ cần kiêng cữ tất cả các thức ăn thức uống có cồn như: Rượu, bia, nước trái cây lên men, thực phẩm lên men rượu,
StrychnineStrychnine là một hợp chất có tác dụng kích thích tăng co thắt cơ trơn, thường có nhiều trong các loại thực vật họ cà (cà pháo, cà bát,…). Strychnine có thể bị huỷ trong quá trình chế biến như muối chua, nấu chín,… tuy nhiên với thai phụ nên ăn càng ít càng tốt.
Cà pháo có chứa strychnine (Nguồn: Internet)
NicotinNicotin có thể gây biến đổi cấu trúc tế bào ngay từ trong bào thai. Thai phụ được khuyến cáo là không hút, nhai, xỉa,… thuốc lá trong suốt thai kỳ. Lưu ý là khi hút thuốc thụ động (hít khói thuốc lá do người khác hút thải ra) cũng gây tăng nicotion trong máu tương đương với hút thuốc chủ động. Khoảng cách được xem là an toàn giữa thai phụ với người hút thuốc chủ động là trên 5m.
Các glycosideCó trong các loại thực phẩm thực vật như: Khoai mì, măng, củ dền,… Các glycose này sẽ phong tỏa hemoglobin trong hồng cầu, làm giảm khả năng kết hợp với oxy, gây thiếu oxy nếu nồng độ tăng cao trong máu. Các glycoside này có thể bị mất đi bằng phản ứng thủy phân (ngâm lâu, nấu trong nước, hấp hơi và xả để hơi bay đi nhiều lần trong khi chế biến,…). Tuy nhiên các thực phẩm nói trên vẫn phải hạn chế ở phụ nữ mang thai.
Chất chuyển hóa do thoái biến chất đạm (myotoxin, histamin,…)Chất chuyển hóa do thoái biến chất đạm làm tăng nguy cơ dị ứng và ngộ độc ở thai phụ. Các chất này chủ yếu có trong các loại thực phẩm giàu đạm được bảo quản không đúng quy cách, nhất là các loại hải sản.
Các độc chất có sẵn trong thực phẩmCác độc chất có sẵn trong thực phẩm như tetradoxin có trong thịt cá nóc, hepadoxin có trong gan cá nóc, bufogin, bufidin, bufonin có trong gan, trứng cóc, solanin trong khoai tây mọc mầm, aflatoxin có trong ngũ cốc bị nấm mốc,…
Thực phẩm bị nấm mốc (Nguồn: Internet)
Bộ Y tế – Viện Dinh dưỡng (2023) – Bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam.
Bộ môn Dinh dưỡng – An toàn Thực phẩm Đại học Y khoa Hà Nội (2023) – Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm – Nhà xuất bản Y học.
Đăng bởi: Họ Mẹ
Từ khoá: Những thực phẩm cần hạn chế trong thai kỳ để tránh tổn hại cho mẹ và bé
8 Thiên Phẩm Làm Hoàn Hảo Làn Da Và Mái Tóc Của Bạn
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm làm đẹp cho da, cho tóc, dĩ nhiên thì để có được kết quả tốt thì bạn cần phải đầu tư một số tiền không hề nhỏ chưa kể đến việc đôi khi bạn mua phải hàng giả, hàng nhái thì sao. Cho nên tại sao bạn không dành thời gian check danh sách các thực phẩm trời ban sau để có thể làm đẹp cho da và tóc của bạn nhỉ.
Dầu oliuẢnh: Getty Images
Thành phần dầu oliu có nhiều chất chống oxy hóa, chất béo có lợi, chất chống viêm sẽ giúp làm giảm bọng mắt của bạn và hạn chế việc kích ứng da. Còn các chất béo có lợi giúp tăng cường màng tế bào, giúp da tươi tắn, trẻ trung. Dầu oliu cũng làm giảm sự sinh sản của hormone DHT, chất làm hẹp nang tóc khi bạn già đi, khiến cho tóc mỏng hơn.
Trái cây thuộc họ cam quýtẢnh: Indianrivergroves
Cam và bưởi chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa giúp bảo vệ làn da của bạn chống lại các gốc tự do dẫn đến xuất hiện các nếp nhăn. Ngoài ra một số nghiên cứu cho thấy, vitamin C giúp làm chậm tỷ lệ rụng tóc ở nam giới. Khi mua trái cây loại này bạn nên lựa chọn những trái có màu sẫm hơn vì chúng có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn, làm tăng sản xuất collagen. Đồng thời sẽ làm da dày lên, trẻ trung hơn và làm giảm sự xuất hiện các mạch máu ở da cũng như các đốm đỏ ở mặt.
Các loại hạt và ngũ cốcẢnh: Ecowatch
Trong chúng không chứa nhiều: carb, đường tinh luyện làm cho cơ thể sản sinh ra nhiều insulin hơn và kích thích tố androgen khiến cho da của bạn tiết ra nhiều dầu hơn, làm tắt các lỗ chân lông và dẫn đến mụn trứng cá. Dùng chúng như một phần của bữa ăn chính để hạn chế độ nhờn của da bạn.
Cá hồiẢnh: Getty Images
BeefsteakẢnh: Getty Images
Có thể bạn thắc mắc về thức ăn này thế nhưng khi bạn biết được bản chất thật của món ăn được nhiều người yêu thích này thì bạn sẽ hiểu được tại sao nó xứng đáng được đứng trong danh sách thiên phẩm dành cho da và tóc của con người.
HàuẢnh: Getty Images
Trong hàu chứa rất nhiều kẽm, khoáng chất giúp tăng cường nang lông, làm cho tóc của bạn trông dày hơn. Nó cũng giúp bảo vệ màng tế bào và giữ cho làn da của bạn săn chắc. Những người bị thiếu kẽm thường có da bị vảy hoặc đỏ bất thường. Một số lợi ích khác từ hàu: chứa nhiều selenium, khoáng chất bảo vệ da giúp chống lại các tác hại của ánh nắng mặt trời và thậm chí đã được chứng minh là có khả năng ngăn ngừa ung thư da ở một số nghiên cứu trên động vật.
NướcẢnh: Getty Images
Đơn giản, nhưng thường bị bỏ sót. Giữ cho cơ thể luôn luôn đủ nước có lẽ là cách dễ dàng nhất để cải thiện làn da của bạn. Một cơ thể đầy đủ nước cho phép việc vận chuyển chất dinh dưỡng đến các tế bào của bạn dễ dàng hơn, giúp giải độc trong cơ thể và hỗ trợ các cơ quan. Bạn có thể thêm một túi trà xanh hoặc thêm một chút nước ép lô hội nguyên chất vào nước mỗi ngày, giúp giảm các đốm nâu và tăng chất lượng của da.
Bông cải xanhẢnh: Getty Images
LƯU NGUYỄN
Đăng bởi: Thương Nguyễn Đình Hoài
Từ khoá: 8 thiên phẩm làm hoàn hảo làn da và mái tóc của bạn
19 Thực Phẩm Tốt Cho Thận Mà Bạn Nên Bổ Sung Vào Thực Đơn Hàng Ngày
Súp lơ
Súp lơ có màu xanh hoặc màu trắng, có nhiều nhánh nhỏ có thể ăn sống hoặc nấu chín.
Có nhiều nghiên cứu cho thấy rằng trong súp lơ có rất nhiều Vitamin A và Vitamin K đã được chứng minh rằng rất tốt cho thận.
Bắp cảiBắp cải thường có màu trắng xanh hoặc màu tím, bao gồm nhiều lá xếp chồng lên nhau thành một khối gần giống như hình tròn. Bắp cải giàu Vitamin C, Vitamin K và vitamin B, hơn nữa nó còn cung cấp chất xơ không hòa tan rất tốt cho người bị suy thận.
Nho đỏNho đỏ là một loại nho có trái dài, màu đỏ, tươi ngon, mọng nước. Nho đỏ thường sinh trưởng ở khí hậu ôn đới, riêng nho đỏ thường được trồng ở Crimson, Úc.
Nó giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là Vitamin C và Vitamin K, đặc biệt, nho đỏ có hàm lượng chất chống oxy hóa cao được biết là rất tốt cho thận của chúng ta.
Quả việt quấtXuất xứ từ Bắc Mỹ, quả việt quất là một loại quả mọc theo chùm, có vị ngọt, rất thơm, thường có màu xanh đậm. Quả việt quất là có chất chống oxy hoá, phenol, phytonutrients có tác dụng trong việc ngăn ngừa viêm nhiễm nên rất tốt với người bị thận.
Quả nam việt quấtChắc hẳn khi nghe tên quả nam việt quất nhiều người vẫn cảm thấy xa lạ, đây là một loại quả có màu đỏ, có vị ngọt và vị chát, có thể ăn trực tiếp, làm nước ép hoặc sấy khô.
Theo danh sách các loại quả lành mạnh, quả nam việt quất có hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều chất chống oxy hóa và các loại vitamin E, vitamin K và các khoáng chất như mangan và đồng.
Hơn nữa nó còn chứa chất phytonutrients có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng trong đường tiết niệu và bàng quang. Đối với người bị bệnh thận đây là một công dụng rất có lợi.
Ớt chuôngỚt chuông là một loại ớt ít cay còn được gọi là ớt ngọt nó thường có vị ngọt đôi khi còn hơi đắng, ớt chuông có nhiều màu như vàng, đỏ, xanh…
Ớt chuông chứa nhiều vitamin A, vitamin C – vitamin tốt cho chức năng miễn dịch thường gặp phải ở người bị bệnh thận và ít hàm lượng kali – một trong những nhân tố không tốt đối với người bị thận.
Hành tâyHành tây thường được dùng để nấu ăn, nó có 1 lớp vỏ mỏng bên ngoài và có màu trắng có vị hăng và sẽ ngọt thanh khi nấu. Khi cắt thường sẽ bị cay mắt nếu như không dùng các biện pháp phòng tránh.
Hành tây có nhiều natri, vitamin C, vitamin B, mangan và các chất xơ prebiotic giúp bổ thận và tốt cho hệ tiêu hoá.
Củ cảiCủ cải có màu trắng vị khá thanh ngọt, thường được dùng chế biến các món ăn.
Củ cải ít chứa kali và phốt pho – những chất có ảnh hưởng xấu đến người bị thận – và còn có hàm lượng vitamin C rất cao.
DứaDứa là một loại trái quen thuộc có màu vàng, thường có vị thanh ngọt hơi chua, có thể trực tiếp ăn hoặc dùng để chế biến món ăn.
Hàm lượng kali thấp lại giàu vitamin C, mangan, chất xơ, và bromelain, dứa là một lựa chọn không tồi đối với người bị bệnh thận.
Cá vượcCá vược có nhiều protein và Omega-3 có tác dụng giúp giảm viêm, hơn nữa nó còn chứa ít hàm lượng phốt pho hơn các loại hải sản khác thế nên những người bị thận nhưng lại muốn ăn hải sản thì có thể lựa chọn cá vược cho bữa ăn của mình.
Thịt gà không daThịt gà chắc chắn không phải là món ăn xa lạ gì đối với tất cả mọi người, thế nhưng nếu bị thận bạn nên chọn thịt gà không da. Vì trong thịt gà không da – hay còn gọi là ức gà – hàm lượng kali, natri, phốt pho thấp, ít có hại đến bệnh thân bị thận so với những phần khác của gà.
Lòng trắng trứng TỏiTỏi là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của mỗi gia đình người Việt, có thể ăn sống hoặc nấu chín. Tỏi chứa mangan, vitamin B6, vitamin C, và các hợp chất lưu huỳnh hỗ trợ chống viêm, rất tốt cho người bị thận.
Dầu oliveDầu ô liu có chứa chất béo và phốt pho, tuy nhiên đây lại là chất béo không bão hòa đơn, rất tốt cho người bị thận. Nếu muốn bổ sung chất béo và phốt pho lành mạnh, đây là lựa chọn không tồi cho những người bị thận.
Kiều mạchThích ăn ngũ cốc nhưng lại sợ hàm lượng phốt pho cao trong các loại ngũ cốc thì người bị thận có thể chọn kiều mạch. Vì nó cực kỳ bổ dưỡng, chứa chất xơ, vitamin B và magie rất tốt cho sức khỏe nhất là với người bị thận.
Rau ArugulaRau arugula có hàm lượng kali thấp, bên cạnh đó nó chứa nitrat giúp hạ huyết áp, vitamin K, mangan và canxi rất tốt cho sức khỏe của người bị bệnh thận.
BulgurNếu là một tín đồ của ngũ cốc, ngoài kiều mạch bạn cũng có thể chọn bulgur. Bulgur có chứa nhiều vitamin B, sắt, magie và protein thực vật cùng với các chất xơ, cực kỳ tốt cho những bệnh nhân mắc bệnh thận.
Advertisement
Nấm Shiitake
Vitamin B, mangan, selen, đồng là những chất có trong nấm shiitake đều rất tốt cho người bị bệnh thận. Hơn thế nữa hàm lượng chất xơ và protein thực vật trong nó cũng rất cao nên nấm shiitake là một lựa chọn không tồi đối với những người bị bệnh thận đấy.
Hạt macadamiaHạt macadamia chứa ít hàm lượng phốt pho, đồng thời chứa nhiều chất béo có lợi, vitamin B, đồng, sắt, magie và mangan nên nó là một loại hạt thân thiện đối với các bệnh nhân bị thận đấy.
Nguồn: Healthline
Máy Hút Chân Không Là Gì? Những Thực Phẩm Nên Sử Dụng Hút Chân Không?
Các chị em nội trợ muốn bảo quản thực phẩm luôn tươi mới, ngoài các biện pháp giữ tươi khác thì dùng máy hút chân không là giải pháp tối ưu được nhiều chị em nội trợ lựa chọn. Hãy theo dõi bài viết sau để hiểu thêm về máy hút chân không và những loại thực phẩm nên sử dụng hút chân không?
Máy hút chân không hoạt động dựa trên nguyên lý hoạt động của bơm hút chân không cấu tạo bên trong máy.
Bơm chân không sẽ hút sạch không khí, hơi ẩm bên trong vật chứa một các triệt để loại bỏ gần như tuyệt đối các tác nhân gây nên sự hủy hoại thực phẩm, khiến thực phẩm giữ được lâu hơn, sau đó sẽ hàn kín miệng túi để bảo đảm thực phẩm không tiếp xúc với môi trường bên ngoài.
Nhờ nguyên lý hoạt động trên nên máy hút chân không có những công dụng làm thỏa lòng các chị em nội trợ như:
Giúp giữ nguyên chất dinh dưỡng và giữ thực phẩm luôn tươi gấp 3 -5 lần so với cách bảo quản thông thường.
Hạn chế quá trình oxy hóa và vi khuẩn sinh sôi do hút sạch không khí và hơi ẩm trong túi giữ thực phẩm tươi lâu.
Tránh lẫn các mùi các thực phẩm khác và tiết kiệm không gian khi đặt túi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Trên thị trường có hai dòng sản phẩm máy hút chân không mà các chị em có thể lựa chọn:
Dòng máy hút chân không mini phù hợp cho các gia đình hay hộ kinh doanh nhỏ lẻ, lực hút của dòng này vừa, kích thước máy nhỏ gọn, dễ di chuyển nhưng lại không làm việc xuyên suốt được.
Dòng máy hút chân không công nghiệp với công suất lớn và lực hút mạnh nhưng kích thước lớn phù hợp cho cơ sở kinh doanh lớn.
Dòng máy hút chân không cầm tay với kích thước nhỏ gọn, đơn giản, dễ sử dụng và có thể sử dụng pin để thay thế điện, phù hợp gia đình ít người với tần suất sử dụng không quá nhiều.
Với tính năng hút sạch không khí và hơi ẩm trong túi thực phẩm, máy hút chân không có thể bảo quản hầu hết tất cả các loại thực phẩm.
Từ thực phẩm khô như lạp xưởng, cá khô, các loại hạt… với thời gian 6 tháng đến 2 năm nhưng bạn bảo quản những nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời, độ ẩm và nhiệt độ không quá cao.
Đến các thực phẩm tươi sống như: thịt bò, cá, rau xanh,.. khi rửa rau sạch và khô ráo thì bạn cho vào trong túi thực phẩm và hút chân không, bảo quản loại thực phẩm này ngăn mát hay ngăn đông tùy vào loại thực phẩm, thường tối đa 1 – 3 tuần.
Thậm chí có thể bảo quản cả những thực phẩm đã nấu chín để nguội rồi mới cho vào túi hút chân không, bạn đừng đun sôi thức ăn rồi cho vào túi, điều này dù hút sạch không khí nhưng thức ăn đã phản ứng với nhiệt nên không bảo quản được lâu.
Tuy rằng có những công dụng hữu ích để bảo quản thực phẩm nhưng khi sử dụng sản phẩm này bạn cần phải lưu ý các điều sau đây:
Bạn không dùng máy để hút chân không những vật sắc bén để tránh rách túi. Nếu vật ấy có góc cạnh thì gói kĩ bằng giấy nhôm hay giấy nến rồi mới cho vào túi và hút chân không.
Để máy nghỉ ngơi 1 – 2 phút sau khi máy hoạt động xong mới tiếp tục lượt kế tiếp.
Phải giữ khô ráo và sạch sẽ ngay miệng túi khi cho vào máy để hút chân không.
Nên dùng túi chân không chuyên dụng để đảm bảo việc bảo quản thực phẩm.
Advertisement
Tránh va đập mạnh hay rơi máy và đặt máy ở các vị trí bằng phẳng.
Phía trên là một số thông tin của máy hút chân không, mong những thông tin trên giúp quý bạn đọc có cái nhìn trực quan về dạng sản phẩm này để lựa chọn cách bảo quản thực phẩm tối ưu nhất cho gia đình.
Cập nhật thông tin chi tiết về Những Thực Phẩm Dễ Làm Da Nổi Mụn Bạn Nên Tránh trên website Zlmn.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!